Les deux semaines avant les vacances de Noël, pendant le cours d’histoire-géo internationale, les élèves de la 6ème section internationale américaine se sont frottés à un exercice typique pour des élèves américains : mêler ce qu’ils ont appris en histoire avec une matière non étudiée en France « l’éducation à la santé ».

Après avoir étudié le Paléolithique et le Néolithique en cours d’histoire, ils ont fait des recherches sur le régime Paléo, appelé aussi « le régime de l’homme des cavernes ». Puis ils se sont renseignés sur les recommandations actuelles en termes de nutrition. Avec toutes ces informations, ils ont créé un panneau pour informer leurs camarades des dangers du régime Paléo et leur donner des conseils nutritionnels.

Aux Etats-Unis, au collège, les élèves étudient les « Social Studies », matière regroupant l’histoire et la géographie, mais aussi l’éducation civique, l’économie et l’éducation à la santé.